世界卫生组织经研究揭示影响个人健康和寿命有四大因素:生物学基础(遗传和心理)占15%、环境因素占17%、医疗占8%和生活方式占60%。良好的生活方式取决于一个人的健康素养。都说十胃九养,大部分的胃部问题,都是因不良的习惯所导致。你对胃不好,它又怎么会好好对你?胃不好,可以多喝这些茶。
01苦荞茶:消积食
苦荞与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。
苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效,民间又称其为“净肠草”。
《本草纲目》记载,苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;苦荞兼具“养生、保健、食疗”三重功效。老少皆宜,胃寒者用苦荞米和大米1:2熬制成粥,对促进胃部的血液循环有好处。苦荞可以炒制后做成茶饮,每日饮用方便又养胃。
02蒲公英茶:清胃热
蒲公英是田间地头常见的一种这个野生的植物。蒲公英入肝、胃经。《本草新编》记载蒲公英,至贱而有大功,阳明之火,每至燎原,用白虎汤以泻火,未免太伤胃气。故用白虎汤以泻胃火,乃一时之极宜,而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍。
03红茶:养胃
喝茶感到胃不舒服常常是因为茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶经过发酵烘制,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激就随之减少了。另外,这些茶多酚的茶色素、茶多糖、茶多酚等物质,还能促进人体消化,避免肠黏膜萎缩。
红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。
04大麦茶:促消化
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶,将大麦焙烤,再磨成粉末而制成的饮料。说到大麦的好处,大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实,大麦也是养胃的好帮手。
大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功,能消除饮食过度引起的胸闷腹胀,并加速肠胃蠕动,减轻胃负担。