作为一个“无辣不欢”的吃货，最爽快的莫过于一边吃火锅，一边喝着凉茶，不过美中不足的就是每次吃完火锅都会长痘。所以一直以来对于一个现象很是困惑，川妹子和湘妹子那么爱吃辣，为什么皮肤那么水灵？不是吃辣容易上火长痘？

 

 

后来才明白，其实这么多年我们真的冤枉辣椒了，辣椒只是一个资深的背锅侠，让你长痘痘的凶手其实另有其人！

 

 

 

 

你知道吗？这个世界上曾经有两个地方的人从来不长痘，一个是位于巴布亚新几内亚的特罗布里恩岛，一个是巴拉圭的一处偏远的猎区，这两个穷乡僻壤的地方有个神奇的地方就是完全不知痤疮为何物。

 

 

 

后来经过研究发现，也许是饮食习惯导致了痘痘的发生，因为这两个地方都是粗茶淡饭，吃的是纯天然的玉米小麦，没有高热量的大鱼大肉，也没有牛奶，没有高糖高盐的摄入。

 

 

 

痘痘，又叫痤疮，是皮脂分泌过多与毛囊口的过度角化的结果。简单来说就是出油多、毛囊堵，为痤疮杆菌的大量繁殖创造了好条件，而痤疮杆菌一旦繁殖起来，就会形成炎性丘疹，也就是我们常看到的基底潮红、顶部有脓点的痘痘。

 

 

 

 

辣椒中的主要成分是辣椒素，常用于止痛、消炎，而且有研究称辣椒素能够用于减少痘痘的发生，我们之所以会把辣椒跟长痘联系在一起，主要原因在于，涮火锅的时候，我们跟随辣椒一起吃进嘴里的都是一些高脂肪、高蛋白、高糖的东西，这才是长痘的真正罪魁祸首！

 

 

 

高糖饮食会促进胰岛素分泌，增加体内的雄激素，而雄激素则会刺激皮脂腺，而且人体消耗糖类时需要大量的维生素B。B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。维生素B减少的话，身体代谢降低，长痘痘的几率也会增加。

 

 

 

血液中多余游离的糖，还喜欢勾搭蛋白质，会跟胶原蛋白结合让肌肤失去弹性，造成肌肤下垂、老化、产生皱纹…另外糖化后的产物还会攻击体内免疫系统，促使氧化压力和发炎反应加剧，导致痘痘情形恶化。

 

 

 

 

除了糖、脂之外，牛奶也是长痘痘的罪魁祸首之一，牛奶确实是最完美的食物之一，但是，它依然有自己的缺点，牛奶中的部分蛋白质成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，能够促进胰岛素及IGF-1的分泌，影响雄激素受体的活性，导致雄激素升高，促进皮脂分泌，从而诱发痤疮。

 

 

 

 

所以如果你在长痘，可以将牛奶换成豆浆试试，不过辣椒虽然不是长痘的罪魁祸首，但是也不能多吃，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。凡事适量最好。